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2006年 09月 13日
大好きな山深い温泉地に旅館の経営指導で伺いました。 その日はあいにくの雨でしたが、旅館へは夕方につきました。 高山駅からバスに乗って約1時間、ススキやコスモスの花で 心癒される思いです。 このコスモス街道はかつて何回も足を運んだ懐かしい道です。 そう言えばここでスピード違反で捕まった場所でもあると つい思い出してしまいましたけど。 今日の旅館は私の直感で必ずヒットする旅館になる との思いを強く持った旅館です。 再度の訪問ですが、繁盛の条件が整っているから そう判断している訳です。 皆さん繁盛の条件って何だと思いますか・・・・ 旅館の玄関に立ち一歩はいればその雰囲気で居心地 の良さが伝わるのです。 「わあーここステキ」と心の中でわくわくする思いを もてる旅館なのかどうか? それを作るのが旅館側の役目なのです。 精一杯お客様に喜んで頂く、旅館はその舞台なのですから・・・・・ 夕食を済ましてからが私の仕事の本番なのです。 深夜、仕事を終えて温泉に浸かりました。 静かな山あいの宿に虫の鳴き声が聞こえてきました。
by ab-net1
| 2006-09-13 10:19
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